La vicedirectora a cargo del EPA N°14 de Cieneguillas, Mónica Choque, presentó al intendente Dante Velazquez la propuesta de participación de la institución educativa en la Manka Fiesta 2025, donde tendrán un stand especial para exponer los productos elaborados por sus estudiantes. La escuela ya había tenido una experiencia exitosa en el Hotel de Turismo de La Quiaca y, a pedido de la comunidad, volverán a mostrar sus producciones.

En el espacio preparado para la feria ancestral, los visitantes podrán conocer y degustar una gran variedad de elaboraciones: chacinados de llama y cerdo, escabeches de conejo, mermeladas de quinoa con frutas de estación, café de haba y de quinua, además de proyectos innovadores presentados en la Feria de Ciencias, como el “Llanazanca”. También se sumará la producción de viveros y plantines, entre otras propuestas de la institución.

La vicedirectora destacó el entusiasmo de los alumnos, quienes ya se encuentran trabajando en la producción para esta gran cita cultural. “Estamos muy agradecidos por el espacio y la oportunidad de dar a conocer lo que hacemos en la escuela. Los chicos están muy motivados y con ganas de mostrar su esfuerzo y creatividad en esta fiesta tan importante para toda la región”, expresó Choque.